Технолог пищевого производства

22 Августа 2025

Фэктори Групп

Город:

Лида

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Фэктори Групп"

Мы в Kebab Factory создаём вкус, который уже с 2017 года знают и любят тысячи гостей.
У нас есть свои точки не только в Лиде, но и в Минске, есть собственное производство и команда, которая гордится результатом!
Сегодня мы ищем Инженера-технолога — того, кто поможет нам делать наш продукт ещё лучше и поддерживать стабильный рост компании.

Kebab Factory - это не только история о вкусе и качестве, но и о настоящей страсти, объединяющей профессионалов, которые знают и любят свое дело!

Ключевые задачи:

Разработка и ведение технологических карт, рецептур, ТТК.
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Соблюдение технологических процессов, санитарных норм и HACCP.
Оптимизация процессов, снижение потерь, анализ себестоимости.
Проведение испытаний и запуск новых продуктов.
Взаимодействие с поставщиками, контроль спецификаций.
Обучение персонала и разработка инструкций.
Анализ брака и внедрение корректирующих мер.
Контроль хранения, сроков годности и условий производства.

Мы предлагаем:

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РБ.
Удобный и стабильный график работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.
Работу в компании с сильным брендом.
Возможность влиять на развитие продукта и процессов.
Стабильную оплату труда (обсуждается по результатам собеседования).
Дружную команду и поддержку руководства.
Скидку 50% на все меню в сети Kebab Factory.

Что мы ищем в будущем коллеге:

Опыт работы технологом пищевого производства (желательно с соусами или молочными продуктами, мясом).
Знание требований к качеству сырья и готовой продукции.
Понимание нормативной документации в области пищевого производства.
Навыки работы с технологическим оборудованием.
Уверенное владение ПК.
Профильное образование (технология пищевого производства) - будет преимуществом.
Личные качества: ответственность, внимательность, организованность, умение работать в команде.